Говяжий язык

О продукте

Говяжий язык — говяжий язык с плотной нежной после варки текстурой. На практике можно долго варить до мягкости, охлаждать для нарезки или подавать горячим с соусом. Перед приготовлением обсушите поверхность — так мясо лучше подрумянится на сковороде или в духовке.