Мясо
Баранье сердце\легкое\печень
О продукте
Баранье сердце\легкое\печень: субпродукты из баранины с плотной текстурой и выраженным мясным вкусом. На практике можно обжаривать, тушить или использовать для паштетов и начинок, учитывая особенности каждого вида.